花椒肉是哪个地方的菜(粤菜花胶鸡)
你知道花椒肉是哪个地方的菜吗？花椒肉著名满、汉特◢色菜肴。分为京东做法与川味两种。京东菜系，热菜、咸香味型，源于满族八大碗，通╳常做为饭菜。川菜系，冷菜。麻辣味型。颜色金红，麻辣干香。此菜冷吃最好，宜于下酒...
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